AROMABAR 60 Wein-Aromen, Premium Edition: alle wichtigen 60 Weindüfte einschl. Fehlaromen

Weinaromen systematisch kennenlernen
Die AROMABAR 60 Wein-Aromen, Premium Edition ist ein umfassendes Weinaromen-Set für alle wichtigen 60 Weindüfte einschließlich Fehlaromen. In einer aufwändig gestalteten Holzschatulle trainieren Sie systematisch Nase und Geruchsgedächtnis und lernen typische Fehldüfte und Weinfehler sicher zu erkennen. Nicht nur ambitionierte Hobby-Verkoster setzen auf die Premium Edition - auch zahlreiche Sommeliers und Weinreferenten nutzen dieses Aromatraining regelmäßig, um ihren Geruchssinn zu schärfen und in Schulungen einzusetzen.

60 Aromen - von Frucht bis Weinfehler
Jede Duftessenz befindet sich in einem separaten Glasflakon und kann unabhängig oder im direkten Vergleich mit einem verkosteten Wein eingesetzt werden. Die Premium Edition deckt das gesamte Spektrum typischer Weindüfte ab:

Fruchtaromen

• Ananas, Birne, Stachelbeere, Aprikose, Pfirsich, Banane, Apfel
• Orange, Grapefruit, Feige, Zitrone
• Waldbeeren, Erdbeere, Pflaume, Himbeere, Schwarze Johannisbeere, Kirsche, Brombeere
• Rosinen, Litschi, Melone, Mango, Heidelbeere, Mirabelle, Honig

Blumige & pflanzliche Aromen

• Veilchen, Rose, Holunderblüten
• Grüne Paprika, Minze, Eukalyptus

Würzige & holzige Aromen

• Pfeffer, Zeder, Tabak, Vanille, Lakritz, Leder
• Trüffel, Rauch, Karamell, Butter
• Bitterschokolade, Kaffee, Mandel, Muskatnuss, Marzipan

Fehlaromen & Weinfehler

• Kork, Petrol, Untypischer Alterungston, Zwiebel
• Milchsäure-Ton, Liebstöckel, Essigstich, Klebstoff
• Pferdeschweiß, Schwefel, Grün-Ton, Blumenkohl, Pilz, Hefe

Zwölf dieser Düfte - darunter Litschi, Muskatnuss und Marzipan - sind exklusiv der Premium Edition vorbehalten und in keinem anderen AROMABAR-Set enthalten.

Duftflakons für praktisches Aromatraining
Flakon aufschrauben, riechen, benennen - und mit dem Duft im Glas Wein vergleichen. So lassen sich fruchtige, florale, würzige oder holzgeprägte Eindrücke bewusster erkennen und sprachlich sicherer beschreiben. Wiederholtes Training schärft nicht nur den Geruchssinn, sondern erweitert ganz nebenbei auch das Wissen um Rebsorten und deren typische Aromatik. Damit eignet sich dieser Aromakoffer für Wein für das eigenständige Training ebenso wie für gemeinsame Verkostungen, Schulungen und die gastronomische Weiterbildung.

Inklusive Booklet
Ein über 50-seitiges, edel gestaltetes Booklet löst alle Aromen auf und liefert zusätzlich wertvolles Wissen über berühmte Spezialitäten der Weinwelt - inklusive detaillierter Anleitung und Aromenbeschreibung. Auf Wunsch ist die Anleitung auch in Englisch, Französisch, Italienisch oder Spanisch erhältlich.

Das sagen Experten
"Seit vielen Jahren schule ich mit der AROMABAR Genussliebhaber und Fachpublikum zum Thema 'Riechen & Schmecken'. Die verschiedenen Sets animieren Laien und Profis spielerisch und nachhaltig, die Technik der Sensorik zu entdecken und weiterzuentwickeln." - Önologe
"Mit Ihrer neuen Aromabar (und ein wenig Training) ordnen Sie die wichtigsten Aromen von Weiß- und Rotweinen richtig zu, erschnuppern die speziellen Düfte von Barrique-gelagerten Weinen und beschreiben sicher und treffend die häufigsten Weinfehler." - Weinregal-Profi